प्याज खाने के 8 चमत्कारी फायदे

प्याज हम अक्सर भोजन में उपयोग में लेते हैं और स्वादानुसार कई डिश में भी डालते हैं लेकिन इसके स्वास्थ्य लाभों से शायद आप अनजान हैं। प्याज हमारे स्वास्थ्य के लिए इतने लाभकारी हैं जिसका आपको शायद अंदाज भी नहीं। आइये जानते हैं प्याज खाने के क्या क्या चमत्कारी स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ता है

प्याज में फाइटोकेमिकल्स और विटामिन सी पाया जाता है जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ता है।

2. ब्लड शूगर में फायदेमंद

प्याज में क्रोमियम पाया जाता है जो बॉडी के ब्लड शूगर को नियंत्रित रखने में सहायक होता है।

3. सूजन कम करने सहायक

प्याज शरीर के अंग की सूजन कम करने और संक्रमण में काफी फायदेमंद है।

4. खराब कोलेस्ट्रॉल को दूर करता है

अगर आप भी सलाद के रूप में प्याज खाने के आदि हैं तो आपके लिए खुशखबरी है क्योंकि कच्चे प्याज, खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के उत्पादन को कम करता है और दिल को स्वस्थ रखता है।

5. कैंसर रोकने में सहायक

प्याज में quercetin नाम का एक शक्तिशाली कम्पाउंड पाया जाता है जो कैंसर को रोकने में बेहद सहायक है।

6. मधुमक्खी के काटने में राहत देता है

अगर कभी आपको मधुमक्खी खा जाये तो उस जगह प्याज का रस लगाएं तुरंत आराम मिलेगा और जलन कम होगी।

7. गैस्ट्रिक अल्सर में फायदेमंद

प्याज गैस्ट्रिक अल्सर के विकास को रोकने और इससे होने वाले खतरे को कम करता है।

8. हरी प्याज

हरी प्याज में विटामिन ए भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसलिए हरे प्याज भी अपने आहार में शामिल करें।

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