भूख बढ़ाना चाहते हैं तो अपनाएं ये बेहद कारगर घरेलू उपाय

भूख ना लगना अपने आप में एक समस्या है जिसके चलते वजन तेज़ी से कम होने लगता है और शरीर को आवश्यक पोषण नहीं मिल पाने के कारण कमज़ोरी भी महसूस होने लगती है। कभी-कभी भूख ना लगना सामान्य बात हो सकती है लेकिन अगर अक्सर भूख ना लगे और कुछ खाने का मन ही ना हो तो इसके कारणों को जानना भी ज़रूरी होता है। ज़्यादा दवाओं के सेवन, डिप्रेशन और चिंता में बने रहने या किसी तरह की बीमारी से ग्रस्त होने की स्थितियों में भूख लगना कम हो जाता है। ऐसे में अपने डॉक्टर से परामर्श लेने के साथ कुछ घरेलू नुस्खों को अपनाकर भी भूख बढ़ाई जा सकती है। तो चलिए, आज जानते हैं भूख बढ़ाने के घरेलू उपायों के बारे में –

आंवलाविटामिन सी से भरपूर आंवला प्रतिरोधक तंत्र को मज़बूत बनाने के साथ खनिजों के अवशोषण को भी बढ़ाता है जिससे शरीर को पोषक तत्वों की ज़्यादा मात्रा मिल पाती है। लीवर में मौजूद विषैले पदार्थों को निकालने के अलावा पाचन तंत्र को मज़बूत करने में भी आंवला काफी कारगर साबित होता है।

भूख बढ़ाने के लिए 2 चम्मच आंवले का रस और इतनी ही मात्रा में नींबू का रस और शहद लेकर एक कप पानी में मिला लें और सुबह खाली पेट इसे पीएं। अगर लगातार 4 महीने तक ऐसा किया जाए तो काफी बेहतरीन परिणाम मिल सकते हैं।

Indian-Gooseberry भूख बढ़ाना चाहते हैं तो अपनाएं ये बेहद कारगर घरेलू उपाय

काली मिर्चपेट सम्बन्धी समस्याओं को दूर करके पाचन को सही रखने के अलावा भूख बढ़ाने में काली मिर्च बेहद प्रभावी सिद्ध होती है। एक बड़ा चम्मच गुड़ और आधा चम्मच काली मिर्च को अच्छी तरह मिक्स करके, कुछ दिनों तक इसका सेवन करने से भूख बढ़ने लगती है लेकिन अगर पेट में अल्सर जैसी कोई समस्या हो तो काली मिर्च का सेवन ना करें।

black-pepper भूख बढ़ाना चाहते हैं तो अपनाएं ये बेहद कारगर घरेलू उपाय

अजवायनभूख बढ़ाने के लिए पाचन क्रिया का सुचारु रूप से चलना बहुत ज़रूरी होता है और पाचन एन्जाइम्स के स्राव को बढ़ाकर भूख बढ़ाने में अजवायन का भी काफी महत्व है। रोज़ाना खाने से आधे घंटे पहले आधा चम्मच अजवायन को चबाकर खाया जाए तो भूख बढ़ने लगती है और कब्ज की शिकायत भी नहीं रहती।

Spice-Oregano भूख बढ़ाना चाहते हैं तो अपनाएं ये बेहद कारगर घरेलू उपाय

इलायचीछोटी इलायची का सेवन आप अक्सर किया करते होंगे लेकिन शायद आपको ये नहीं पता होगा कि छोटी इलायची पेट फूलने, एसिडिटी और बदहज़मी जैसी समस्याओं में राहत पहुँचाती है और पाचक रसों के स्राव को भी बढ़ाती है। खाने के बाद 2 छोटी इलायची चबाकर खाएं और चाय में इलायची के बीजों को पीसकर डालें। ऐसा करने से आपका पाचन सही रहेगा और भूख बढ़ेगी।

Cardamom भूख बढ़ाना चाहते हैं तो अपनाएं ये बेहद कारगर घरेलू उपाय

लहसुनलहसुन का तड़का देते समय अगर आप सिर्फ स्वाद के बारे में सोचते हैं तो ये भी जान लीजिये कि भूख बढ़ाने में भी लहसुन सहायक होता है। लहसुन की 3-4 कलियाँ 1 कप पानी में उबालें और छानकर, इसमें आधा नींबू निचोड़ लें। इस जूस का सेवन दिन में 2 बार करने से बहुत जल्द फायदा महसूस होगा।

Garlic भूख बढ़ाना चाहते हैं तो अपनाएं ये बेहद कारगर घरेलू उपाय

इमलीइमली का नाम सुनते ही अगर आपके मुँह में पानी आ जाता है तो ये अच्छी खबर है क्योंकि अपने खट्टे स्वाद के लिए पहचानी जाने वाली इमली आपकी भूख को बढ़ाने का काम भी करती है। इमली का पेस्ट बनाकर, पानी में घोलकर रोज़ाना पीने से भूख बढ़ती है। आप चाहे तो स्वाद के लिए चीनी, मिर्च या दालचीनी मिला लें। मालाबार इमली का सेवन न करें क्योंकि इसके सेवन से भूख बढ़ने की बजाये कम होती है।

Tamarind भूख बढ़ाना चाहते हैं तो अपनाएं ये बेहद कारगर घरेलू उपाय

धनियाधनिया की पत्तियों का इस्तेमाल सब्ज़ी को सजाने के लिए किया जाता है लेकिन इसके गुणों में एक गुण भूख को बढ़ाना भी है और ये गैस, बदहज़मी और जी मिचलाने जैसी समस्याओं को भी दूर करता है। इसके लिए धनिये की पत्तियों का जूस निकाल लें और 1-2 चम्मच जूस रोज़ पीयें, जब तक भूख बढ़ने ना लग जाएं।

Cilantro-herbs भूख बढ़ाना चाहते हैं तो अपनाएं ये बेहद कारगर घरेलू उपाय

टमाटर टमाटर का इस्तेमाल ग्रेवी बनाने में तो आप करते ही हैं लेकिन अगर भूख बढ़ाना चाहते हैं तो भी टमाटर आपकी मदद कर सकता है क्योंकि पके हुए टमाटर को खाने से भूख बढ़ने लगती है।

Tomatoes भूख बढ़ाना चाहते हैं तो अपनाएं ये बेहद कारगर घरेलू उपाय

शरीर को स्वस्थ बनाये रखने के लिए ज़रूरी है कि आप हर दिन निश्चित समय पर पोषण से भरपूर आहार लें लेकिन इसके लिए भूख लगना और खाना खाने की स्वाभाविक इच्छा होना भी तो ज़रूरी है और अब आप जान चुके हैं कि भोजन में रोज़ इस्तेमाल होने वाली कौनसी चीज़ों का सेवन करके भूख को बढ़ाया जा सकता है इसलिए अगर आपको भूख नहीं लगती है तो तुरंत इन घरेलू उपायों को अपनाइये और स्वाद और सेहद से भरपूर भोजन का लुत्फ़ उठाना शुरू कीजिये, तभी तो आपको अच्छी सेहत मिल पायेगी।

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